Acompanhamento de primeira...

Tem certos tipos de acompanhamentos que combinam com tudo, desde frango, carne bovina, peixe, e até mesmo com um cardápio vegetariano, assim é com o purê de batata, que gosto muito e acho super simples de preparar...

Ingredientes:
3 Batatas grandes
1 pitada de sal (bem pouco mesmo)
50 ml de leite
2 colheres de sopa de margarina
Opcionais - uma pitada de nóz moscada e pimenta do reino

Preparo:
* Cozinhe bem as batatas;
* Enquanto as batatas cozinham, derreta a margarina e misture com o leite e os demais temperos;
* Após cozinhar as batatas, amasse-as bem, depois junte a mistura da margarina com leite e temperos;
* Mexa bem e deixe esfriar.

Está pronto para servir.....